2017年11月6日


休みの日はインターネットにあまり触れないのでTwitterにもブログにも書くことがありません

肉圓と書いてバーワンと読む 千と千尋のアレという説があります

アレを作ってみたい気持ちが以前からあるんですけど近々作ろうかなって思ってます

基本的に肉の餡を作ってさつまいも粉とかの皮で包んで蒸したり揚げたりしたやつらしいんですが

皮の柔らかい小籠包だと思えば味を濃くして飯に乗せたら美味そうと考えているので絶対そうしたいと思います

肉餡の材料を細かく切った豚バラ肉とか干し椎茸とか入れたりと考えていたら魯肉飯の上のやつを包めばいいのでは?となってきました 汁多めで

完全な運動不足を実感してきたので運動する人間に回帰しようと思ってます

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